Vom Stall direkt in die Vermarktung gehen die Bioeier von Landwirt Thomas Haaf aus Wittighausen.
Zwei Generationen, ein gemeinsamer Betrieb: Die Familie Kraus-Egbers – Mosmann fühlt sich sichtlich wohl auf ihrem Biohof in Oberaltertheim. Schwerpunkte sind Gemüse- und Kartoffelanbau sowie Mutterkuhhaltung.
Frisch, saisonal und regional – in den Biohofläden „Querbeet“ in Oberaltertheim und Würzburg hat sich der Umsatz seit der Coronakrise verdoppelt.
Die KLB-Radltour machte im Herbst Station im Bioladen Karg in Schonungen. Vorn links Inhaber Benedikt Karg.